夏至,昼之极。 年中当思今岁所成矣
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一些食物的五气五味

一些食物的五气五味
【本文选摘自食物医书】 咸寒:河蚌(甘),螃蟹,海蟹,蚬(甘),田螺(甘),海带,盐,酱 ­ 咸凉:牡蛎(涩),鸭肉(甘) ­ 咸平:猪肉(甘),鸽肉,墨鱼,鱿(甘) ­ 咸温:狗肉,海虾(甘) ­ 苦寒:慈姑(甘),苦瓜(生) ­ 苦凉:枸杞叶(甘),菊花(甘) ­ 苦温:猪肝(甘),苦瓜(熟) ­ ...